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  • 漬物教室（京のどぼ漬（ぬか漬）体験）

    きょうのどぼづけ（ぬかづけ）たいけん漬物教室（京のどぼ漬（ぬか漬）体験）

    ぬか床づくりから漬込みまでの体験の他、伝統食品としてのつけものの成り立ちをはじめ、健康効果などより一層、つけものの知識を深めていただける内容となっております。お作りいただいたぬか床は、ご自宅へお送りさせていただきます。

    更新日:2020年11月6日

    料金 2,200円（税込）／人　※材料費・送料込み
    定員 45名（開催人数2名～）
    開催日時 年中無休
    ご希望日時をお知らせください。
    所要時間 60分
    申込方法

    1週間前までにメール／FAXにて氏名、ご連絡先、参加人数、参加希望日をお知らせください。
    • 〒606-8334 京都市左京区岡崎南御所町45

    • 地下鉄東山駅から徒歩15分市バス「動物園前」下車徒歩3分

    • TEL: 075-761-0281
    • FAX: 075-771-8756
    • URL: http://www.daiyasu.co.jp
    • E-MAIL: shomu@daiyasu.co.jp
    • 年中無休　9時～18時
    施設名
    京つけもの大安　本店
    カテゴリ
    1. 京漬物
    2. 京の味
    3. 食文化体験

    ぬか床づくりから漬込みまでの体験の他、伝統食品としてのつけものの成り立ちをはじめ、健康効果などより一層、つけものの知識を深 …[続きを読む]

    更新日 : 2020年11月6日

  • 和菓子手作り体験

    わがしてづくりたいけん和菓子手作り体験

    　京情緒あふれる町家で、ベテラン職人の指導による京菓子作りを体験。職人の実演を見学した後、京菓子を3個作ります。1個は抹茶とともに座敷でいただき、残りはおみやげに。抹茶は自分でたてることもできます。

    更新日:2016年4月12日

    料金 1,700円
    定員 2人〜40人 ※団体5名以上
    開催日時 10時〜、11時〜、13時〜、14時〜、15時〜
    ※5人以上の団体は、9時〜応相談
    〈休業日〉1/1、1/2
    所要時間 1時間〜1時間30分
    申込方法

    2日前までに電話・FAX・インターネットで
    備考欄

    出張可（20人以上）
    • 〒605-0947 京都市東山区七条通大和大路角

    • 市バス「博物館三十三間堂前」下車すぐ京阪「七条駅」下車徒歩3分

    • TEL: 075-541-3771
    • FAX: 075-525-1566
    • URL: http://www.7jyo-kansyundo.co.jp/
    • 【営業時間】9時〜18時【休業日】1/1
    施設名
    京菓匠　七條甘春堂
    カテゴリ
    1. 宿泊先で体験
    2. 和菓子
    3. 京の味
    4. 食文化体験

    　京情緒あふれる町家で、ベテラン職人の指導による京菓子作りを体験。職人の実演を見学した後、京菓子を3個作ります。1個は抹茶 …[続きを読む]

    更新日 : 2016年4月12日

  • 和菓子手作り体験

    わがしてづくりたいけん和菓子手作り体験

    　江戸時代に始まった老舗。職人が伝統の技を丁寧に指導してくれます。作るのは、梅や紅葉など季節を表す生菓子3個。1個はお茶と一緒に味わい、ほっこりなごむひとときを。2個は持ち帰りできます。

    更新日:2020年11月19日

    料金 1,800円+税
    定員 2人〜95人
    開催日時 9時15分〜、11時〜、13時〜、15時〜
    所要時間 1時間15分
    申込方法

    2〜3日前までに、公式ホームページ上の申込フォーム（E-mail）で（代表者の名前、電話番号、人数、希望時間を伝える）
    備考欄

    出張は40人以上
    • 〒605-0991 京都市東山区川端通正面東入ル豊国神社前

    • 市バス「七条京阪前」下車徒歩6分、京阪清水五条駅下車徒歩8分

    • TEL: 075-561-1318
    • FAX: 075-634-6058
    • URL: http://www.kanshundo.co.jp/
    • 【営業時間】9時〜17時【休業日】元旦
    施設名
    京菓匠 甘春堂　東店
    カテゴリ
    1. 宿泊先で体験
    2. 和菓子
    3. 京の味

    　江戸時代に始まった老舗。職人が伝統の技を丁寧に指導してくれます。作るのは、梅や紅葉など季節を表す生菓子3個。1個はお茶と …[続きを読む]

    更新日 : 2020年11月19日

  • 和菓子資料館の見学

    わがししりょうかんのけんがく和菓子資料館の見学

    　江戸時代から続く老舗が開く資料館。菓子作りに使う道具や花鳥風月を立体的に表現した「糖芸（とうげい）菓子」などを見学。茶室で作りたての京菓子を味わうこともできる。

    更新日:2020年11月19日

    料金 入館無料、茶席700円
    定員 1人〜30人
    所要時間 40分
    申込方法

    5人以上の団体は、ご予約を
    • 〒602-0021 京都市上京区烏丸通上立売上ル

    • 地下鉄今出川駅・市バス「烏丸今出川」下車徒歩5分

    • TEL: 075-432-3101
    • FAX: 075-432-3102
    • URL: http://kyogashi.co.jp/shiryokan/
    • 【営業時間】9時〜17時【休業日】水・木曜、年末年始　　　　　　　　　　　　　　　　　最終入館時間：16時30分　茶席ラストオーダー：16時
    施設名
    京菓子資料館
    カテゴリ
    1. 和菓子
    2. 京の味

    　江戸時代から続く老舗が開く資料館。菓子作りに使う道具や花鳥風月を立体的に表現した「糖芸（とうげい）菓子」などを見学。茶室 …[続きを読む]

    更新日 : 2020年11月19日

  • 漬物教室（糠漬けの作り方を体験）

    つけものきょうしつ（ぬかづけのつくりかたをたいけん）漬物教室（糠漬けの作り方を体験）

    家庭でできる糠漬けの作り方を体験できます。
    自分で漬け込んだ漬物は、樽ごと持ち帰りできます。※クール宅急便にて、発送も可能（別途送料要）
    ※伝統の京町家で、京漬物の試食・京番茶の接待を受ける事ができます。

    更新日:2020年11月20日

    料金 2,000円（+税）
    定員 1人〜30人
    開催日時 1月初旬〜6月中旬，8月中旬〜11月中旬の10時〜と14時〜のみ可能
    （日祝・お盆を除く）
    所要時間 約1時間
    申込方法

    3日前までに電話・FAXで
    • 〒600-8377 京都市下京区大宮通五条上ル上五条町394

    • 市バス「大宮松原」下車徒歩1分阪急大宮駅下車徒歩8分

    • TEL: 075-841-0131
    • FAX: 075-841-0645
    • URL: https://www.kawakatu.com/
    • 【営業時間】9時〜18時【本店休業日】年中無休（1/1〜1/3は休業）
    施設名
    川勝總本家
    カテゴリ
    1. 京漬物
    2. 京の味

    家庭でできる糠漬けの作り方を体験できます。 自分で漬け込んだ漬物は、樽ごと持ち帰りできます。※クール宅急便にて、発送も可能 …[続きを読む]

    更新日 : 2020年11月20日

  • 和菓子手作り体験

    わがしてづくりたいけん和菓子手作り体験

    京の名水の一つ、「醒ヶ井（さめがい）の水」を使った和菓子で知られる老舗。
    職人とともに生菓子を3個制作していただきます。
    お干菓子のデモンストレーションをご覧いただき、生菓子1個と打ちたてのお干菓子をお抹茶（学生の方はほうじ茶）とともにお召し上がりいただきます。

    更新日:2020年11月20日

    料金 一般　2,750円（税込）
    高校生以下　2,200円（税込）
    定員 通常：2名〜36名まで　
    2020年10月現在：新型コロナウイルス感染拡大防止の為2名～18名まで
    開催日時 14時〜　（10名様以上で10時も可能。予約時に要相談）
    所要時間 およそ70分
    申込方法

    2日前までにＨＰのご予約フォーム・電話・ＦＡＸにて
    備考欄

    出張可(人数、時間等　応相談)
    • 〒600-8498 京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17-19

    • 市バス「四条堀川」下車すぐ阪急大宮駅・嵐電（京福嵐山線）「四条大宮駅」下車徒歩6分

    • TEL: 075-221-2005
    • FAX: 075-223-1125
    • URL: http://kameya-yoshinaga.com
    • 【営業時間】9時〜18時【休業日】日曜、祇園祭（7/11〜7/17）、年末年始　　※店舗は1月1日、2日以外は休みなし
    施設名
    亀屋良長本店
    カテゴリ
    1. 和菓子
    2. 京の味

    京の名水の一つ、「醒ヶ井（さめがい）の水」を使った和菓子で知られる老舗。 職人とともに生菓子を3個制作していただきます。 …[続きを読む]

    更新日 : 2020年11月20日

  • 八ッ橋手焼き体験

    やつはしてやきたいけん八ッ橋手焼き体験

    京都市内で唯一ご自身の手作り八ッ橋をお持ち帰りいただくことができます。
    300年の歴史をもつ八ッ橋を手作りで大切な方へのおみやげにいかがでしょう？

    更新日:2020年11月25日

    料金 1,320円（税込）
    300円分の買物優待券付き
    定員 2人〜10人（小学生５年生以上）
    開催日時 要予約
    所要時間 約45分（2人の場合）※人数により所要時間が変わります
    申込方法

    前日までに電話・FAXで（予約受付時間は11時〜18時）
    • 〒604-8042 京都市中京区寺町通錦下ル東大文字町３１０

    • 阪急河原町駅9番出口より徒歩1分市バス「四条河原町」下車徒歩3分

    • TEL: 075-255-2121
    • FAX: 075-255-2123
    • URL: http://www.yatsuhashi.co.jp
    • 【体験営業時間】11時〜17時【休業日】水曜日
    施設名
    井筒八ッ橋本舗　京極一番街　南錦小路
    カテゴリ
    1. 八つ橋
    2. 京の味
    3. 食文化体験

    京都市内で唯一ご自身の手作り八ッ橋をお持ち帰りいただくことができます。 300年の歴史をもつ八ッ橋を手作りで大切な方へのお …[続きを読む]

    更新日 : 2020年11月25日

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