きょうと修学旅行ナビ

体験学習

京湯葉工房見学(きょうゆばこうぼうけんがく)

　生湯葉を使った料理の専門店です。午前中に限り、工房で湯葉の製造工程を見学することができます。昔ながらの製法を守り、湯気の立つ豆乳から、職人が手作業で一枚一枚、湯葉を引き揚げて干していきます。薄い湯葉の膜を破らずに引き揚げる様子は見事です。

料金 無料
定員 1人〜10人
開催日時 9時〜11時
所要時間 10〜20分
申込方法

1ヵ月前までに電話で

京湯葉　湯葉に(きょうゆば　ゆばに)

電話番号 075-691-9370
ファックス番号 075-661-7330
ホームページ 公式ホームページ
営業日・時間 【営業時間】11時半〜18時半【休業日】日曜、年末年始
備考欄

【駐車場】バス2台
≪京都市観光協会会員≫
住所 〒601-8454 京都市南区九条大路新千本下ル
アクセス

近鉄東寺駅下車徒歩15分、市バス「羅城門」下車徒歩3分