元禄2年創業 半兵衛麸。本店では江戸時代のお辨當(べんとう)箱を展示した博物館や、当時の道具などをご紹介した展示室をご自由にご覧いただけます。同店が所蔵する貴重な食器や麸の料理に関する書物などの展示からは、四季に応じて食器を使い分けた日本人の美意識が感じ取れます。
料金 | 無料 |
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定員 | 1人〜10人 |
所要時間 | 30分〜1時間 |
申込方法 | 説明を受けたい場合は1ヵ月前までに電話で |
備考欄 | 中学生以上対象。通常は見学自由。事前申し込みにより麸の歴史など説明可 |