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• 印刷 京のどぼ漬（ぬか漬）体験

  きょうのどぼづけ（ぬかづけ）たいけん京のどぼ漬（ぬか漬）体験

  

  　創業明治35年(1902年)の漬物専門店「京つけもの大安本店」で、漬物とは何かを学ぶ1時間の体験プログラム。
  　ぬか床づくりから漬け込みまでの実習の他、漬物の成り立ち、発酵食品としてのぬか漬の知識を深めていただける内容です。
  

  更新日:2025年8月1日

  料金	1,650円（税込）
  定員	2名～50名
  開催日時	➀10：00～11：00 ➁13：00～14：00
  所要時間	1時間
  申込方法	10日前までに電話、メールでご予約ください。 TEL：075-761-0281　 メール：taiken@daiyasu.co.jp
  備考欄	作っていただいた「ぬか漬け」は持ち帰り、発送もできます。（別途送料）

  • 〒606-8334 京都市左京区岡崎南御所町45

  • 市バス「動物園前」下車徒歩3分

    地下鉄東山駅から徒歩15分

  • TEL: 075-761-0281
  • FAX: 075-771-8756
  • URL: http://www.daiyasu.co.jp
  • E-MAIL: taiken@daiyasu.co.jp
  • 9：00～18：00　年中無休
  

  施設名

  京つけもの大安

  カテゴリ

  1. 京漬物
  2. 京の味
  3. 食文化体験

  　創業明治35年(1902年)の漬物専門店「京つけもの大安本店」で、漬物とは何かを学ぶ1時間の体験プログラム。 　ぬか床づ …[続きを読む]

  更新日 : 2025年8月1日

• 印刷 お漬物教室

  おつけものきょうしつお漬物教室

  

  旬の野菜４品のぬか漬け造りを１から体験。
  造り方は職人が丁寧にレクチャー。
  ご自宅での管理方法や美味しい漬け方まで伝授致します。
  
  体験後は、ご自宅の冷蔵庫で保存できる安心の容器にてお持ち帰り頂きます。
  
  

  更新日:2025年7月15日

  料金	2,750円（税込）/人
  定員	30名（最小催行２名）
  開催日時	10：00～15：00（11月、12月を除く）
  所要時間	約45分
  申込方法	電話・５日前の17：00迄

  • 〒615-0006 京都市右京区西院金槌町１５－７

  • 地下鉄「西大路御池」駅　４番出口から徒歩８分

     

  • TEL: フリーダイヤル：0120-014-173
  • FAX: 075-802-1511
  • URL: http://www.kyoto-mori.com
  • E-MAIL: info@kyoto-mori.com
  • 年中無休　9：00～18：00
  

  施設名

  京つけものもり　本社三条店

  カテゴリ

  1. 京漬物
  2. 京の味
  3. 食文化体験

  旬の野菜４品のぬか漬け造りを１から体験。 造り方は職人が丁寧にレクチャー。 ご自宅での管理方法や美味しい漬け方まで伝授致し …[続きを読む]

  更新日 : 2025年7月15日

• 印刷 漬物教室（糠漬けの作り方を体験）

  つけものきょうしつ（ぬかづけのつくりかたをたいけん）漬物教室（糠漬けの作り方を体験）

  

  家庭でできる糠漬けの作り方を体験できます。
  自分で漬け込んだ漬物は、樽ごと持ち帰りできます。※クール宅急便にて、発送も可能（別途送料要）
  ※伝統の京町家で、京漬物の試食・京番茶の接待を受ける事ができます。

  更新日:2020年11月20日

  料金	2,000円（+税）
  定員	1人〜30人
  開催日時	1月初旬〜6月中旬，8月中旬〜11月中旬の10時〜と14時〜のみ可能 （日祝・お盆を除く）
  所要時間	約1時間
  申込方法	3日前までに電話・FAXで

  • 〒600-8377 京都市下京区大宮通五条上ル上五条町394

  • 市バス「大宮松原」下車徒歩1分阪急大宮駅下車徒歩8分

  • TEL: 075-841-0131
  • FAX: 075-841-0645
  • URL: https://www.kawakatu.com/
  • 【営業時間】9時〜18時【本店休業日】年中無休（1/1〜1/3は休業）
  

  施設名

  川勝總本家

  カテゴリ

  1. 京漬物
  2. 京の味

  家庭でできる糠漬けの作り方を体験できます。 自分で漬け込んだ漬物は、樽ごと持ち帰りできます。※クール宅急便にて、発送も可能 …[続きを読む]

  更新日 : 2020年11月20日

• 印刷 京漬物工場見学

  きょうつけものこうじょうけんがく京漬物工場見学

  

  　京都市北部の大原で生まれた「しば漬（づけ）」の製造工場の見学ができます。ビデオの鑑賞と合わせて、漬物のできるまでがよく分かります。工場の近くには漬物の香りがほんのり漂い、食欲がそそられます。
  
  ※食の安全に関し，京都市から「京・食の安全衛生管理認証」を受けた店舗です。

  更新日:2020年11月19日

  料金	無料
  定員	10人〜70人
  所要時間	1時間
  申込方法	1週間前までに電話・FAXで

  • 〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41

  • 京都バス「花尻橋」下車すぐ

  • TEL: 075-744-2311
  • FAX: 075-744-2317
  • URL: http://top.doishibazuke.co.jp/
  • 【営業時間】9時〜16時【休業日】水・日・祝（季節により変動あり、要問い合わせ）
  

  施設名

  土井志ば漬本舗

  カテゴリ

  1. 京漬物
  2. 京の味

  　京都市北部の大原で生まれた「しば漬（づけ）」の製造工場の見学ができます。ビデオの鑑賞と合わせて、漬物のできるまでがよく分 …[続きを読む]

  更新日 : 2020年11月19日

• 印刷 販売体験

  はんばいたいけん販売体験

  

  　新緑や紅葉のころ、大勢の観光客でにぎわう左京区大原。漬物や七味、和菓子など、おみやげの実演販売や店頭販売の体験ができます。グループのうち1人は七味の売り場を担当。お客様に希望を聞き、量をはかって袋に詰めて販売します。残りのメンバーは店頭に立ち、おみやげを販売します。

  更新日:2016年4月19日

  料金	無料
  定員	4人〜5人
  開催日時	午前9時〜午後3時
  所要時間	1〜2時間
  申込方法	1週間前までにおのみやす本舗へ電話(075-744-3243)・FAX(075-744-3578)で
  備考欄	中学生・高校生のみ対象

  • 〒601-1241 京都市左京区大原勝林院町28

  • 京都バス「大原」下車徒歩10分

  • TEL: 075-744-3243
  • FAX: 075-744-3578
  • URL: http://www.onomiyasu.co.jp
  • 【営業時間】9時〜16時半【休業日】無休
  

  施設名

  京都大原森善京の銘品館　和風喫茶れすとらんおのみやす

  カテゴリ

  1. 和菓子
  2. 京漬物
  3. 京の味
  4. 食文化体験
  5. 企業・職業体験
  6. おもしろ学習

  　新緑や紅葉のころ、大勢の観光客でにぎわう左京区大原。漬物や七味、和菓子など、おみやげの実演販売や店頭販売の体験ができます …[続きを読む]

  更新日 : 2016年4月19日