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  • 抹茶工場見学

    施設名
    丸久小山園 槇島工場
    カテゴリ
    1. 茶道・華道・香道
    2. 抹茶
    3. 京の味
    4. 食文化体験

    元禄年間から続く、茶づくりひと筋という老舗の抹茶工場です。 見学とビデオの鑑賞で、抹茶ができるまでを学びます。 希望者は、 …[続きを読む]

    更新日 : 2016年4月22日
  • 陶板で宇治茶づくり

    施設名
    福寿園 宇治茶工房
    カテゴリ
    1. 抹茶
    2. 食文化体験

    江戸時代から続く宇治の煎茶づくり。熱した陶板の上で蒸したお茶の葉をゆっくりと揉み、乾燥させてお茶の甘みをだします。 お茶の …[続きを読む]

    更新日 : 2016年9月28日
  • 玉露のおいしい淹れ方

    施設名
    福寿園 宇治茶工房
    カテゴリ
    1. 抹茶
    2. 食文化体験

    お茶は淹れ方によって甘みや旨みのでかたが違います。 よりおいしくお茶をいただけるよう、おいしいお茶の淹れ方やちょっとしたコ …[続きを読む]

    更新日 : 2016年9月28日
  • 石臼で抹茶づくり

    施設名
    福寿園 宇治茶工房
    カテゴリ
    1. 抹茶
    2. 食文化体験

    昔は新鮮な抹茶の風味を損なわないようにするため、必要な分だけ石臼で挽いていました。保存状態が良くなった今でも、挽きたての味 …[続きを読む]

    更新日 : 2016年9月28日
  • 石臼挽き抹茶体験

    施設名
    福寿園 宇治喫茶館
    カテゴリ
    1. 抹茶
    2. 食文化体験

    碾茶(てんちゃ・お抹茶の原料)を手挽きの石臼で挽いていただきます。 挽いたお抹茶を2階席でご自身で点てて召し上がっていただ …[続きを読む]

    更新日 : 2016年9月26日
  • ティーセレモニーセット〈玉露〉

    施設名
    福寿園 宇治喫茶館
    カテゴリ
    1. 抹茶
    2. 食文化体験

    香り高い福寿園の宇治玉露を御自身で淹れて召し上がっていただきます。 (和菓子付)

    更新日 : 2016年9月26日
  • ティーセレモニーセット〈宇治抹茶〉

    施設名
    福寿園 宇治喫茶館
    カテゴリ
    1. 抹茶
    2. 食文化体験

    香り高い福寿園の宇治抹茶3gを御自身で点てて召し上がっていただきます。 (和菓子付)

    更新日 : 2016年9月26日
  • 抹茶体験

    施設名
    南禅寺
    カテゴリ
    1. 抹茶
    2. 寺社体験

     鎌倉時代、亀山天皇が離宮を営んだ地である南禅寺。歌舞伎の舞台では三門から石川五右衛門が、「絶景かな」と京の都を見渡します …[続きを読む]

    更新日 : 2014年2月26日
  • 写経・抹茶お点前

    施設名
    長楽寺
    カテゴリ
    1. 茶道・華道・香道
    2. 抹茶
    3. 寺社体験

     観光客の多い円山公園の奥にあり、仏教の教えを簡潔に説いたお経の般若心経(はんにゃしんぎょう)を写し書きし、抹茶体験もでき …[続きを読む]

    更新日 : 2015年4月21日
  • 煎茶道 体験

    施設名
    煎茶体験 京茶楽
    カテゴリ
    1. 茶道・華道・香道
    2. 抹茶

    煎茶道の体験教室です。お茶席で、静かにひとときを過ごしてください。 まず、煎茶席で京都のお茶とお菓子を召し上がってください …[続きを読む]

    更新日 : 2018年10月30日

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